Иммиграция, обучение и жизнь в австралии

Авиабилеты Объявления ASPC-timeline Дневники Проекты Реклама Вакансии

Спонсоры форума

Ответ
 
LinkBack (1) Опции темы Поиск в этой теме
Старый 15.08.2009, 13:24   1 links from elsewhere to this Post. Click to view. #1 (permalink)
Аватар для pravda
 
Регистрация: 20.03.2008
Из: Australia
Сообщений: 132
По умолчанию Подскажите аналог грузинского вина

Вопрос к почитателям вин. Подскажите, какое из австралийских вин будет наиболее близко по типу/сорту/вкусу к грузинскому Киндзмараули? (не обязательно марку, хотя бы сорт винограда)
__________________
Объявление: подружусь с интеллектуалами без детей. Желательно наличие здорового чувства юмора и широкого круга интересов. Равнодушие к происходящему в России would be highly regarded.
pravda вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.08.2009, 13:39   #2 (permalink)
Аватар для Караванщик Али
 
Регистрация: 15.08.2002
Из: Сидней
Сообщений: 1,225
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от pravda Посмотреть сообщение
...
к грузинскому Киндзмараули?
...
IMHO, конечно, но попробуй вот это
Ну а в принципе, любое из этой серии очень даже...
__________________
Гага - северная птица..
Караванщик Али вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.08.2009, 13:44   #3 (permalink)
Аватар для pravda
 
Регистрация: 20.03.2008
Из: Australia
Сообщений: 132
По умолчанию

Благодарю вас, сэр!
/значит blend of shiraz and cabernet savignon, мне изначально так и казалось, надо попробовать/
__________________
Объявление: подружусь с интеллектуалами без детей. Желательно наличие здорового чувства юмора и широкого круга интересов. Равнодушие к происходящему в России would be highly regarded.
pravda вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.08.2009, 14:07   #4 (permalink)
Аватар для Ника
 
Регистрация: 26.04.2005
Из: Planet Earth
Сообщений: 6,480
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от pravda Посмотреть сообщение
Благодарю вас, сэр!
/значит blend of shiraz and cabernet savignon, мне изначально так и казалось, надо попробовать/
Напрасно вам так казалось. Кавказские красные вина - одни из немногих красных вин в мире с остаточным сахаром. Можете поискать в других странах. Но, как мне кажется, Австралия таких вин не производит.
В киндзмараули 30-40г/дм3 сахара. В Австралии даже самые сладкие вина, рислинг например, будут иметь значительно меньше сахара.
Цитата:
Such wines are balanced by carefully developed use of acidity. This means that the finest sweet wines are made with grape varieties that keep their acidity even at very high ripeness levels, such as Riesling and Chenin Blanc. Residual sugar typically refers to the sugar remaining after fermentation stops, or is stopping, but it can also result from the addition of unfermented must (a technique practiced in Germany and known as süssreserve) or ordinary table sugar.
Sweetness of wine: Information from Answers.com

Да, вот ещё. Спросите Dionis про это вино, он тут, на форуме Если вы в Сиднее, считайте, вам повезло.
__________________
"Какая есть. Желаю вам другую..."
Ника вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.08.2009, 14:37   #5 (permalink)
Аватар для Караванщик Али
 
Регистрация: 15.08.2002
Из: Сидней
Сообщений: 1,225
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от pravda Посмотреть сообщение
Благодарю вас, сэр!
/значит blend of shiraz and cabernet savignon, мне изначально так и казалось, надо попробовать/
Немного не так..
Настоятельно советую именно Wolf Blass и именно Red Label...
Те же смеси от других производителей - ацтой, аднака...
__________________
Гага - северная птица..
Караванщик Али вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.08.2009, 14:40   #6 (permalink)
Аватар для alexanders
 
Регистрация: 25.06.2003
Из: *****
Сообщений: 6,353
По умолчанию

В Австралии выращивают сорт винограда саперави. Sam Miranda Symphonia Мне как-то это вино не попадалось. Держу название, если попадётся, хотелось бы попробывать. Но можете заказать, если сильно хочется.
alexanders вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.08.2009, 15:59   #7 (permalink)

No Avatar
 
Регистрация: 14.08.2009
Из: Oz
Сообщений: 130
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от pravda Посмотреть сообщение
типу/сорту/вкусу к грузинскому Киндзмараули? (не обязательно марку, хотя бы сорт винограда)
Попробуйте мускаты, их много разных есть.
Братья Грим вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.08.2009, 21:24   #8 (permalink)
Аватар для Serg181
 
Регистрация: 10.09.2003
Из: Sydney
Сообщений: 1,588
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от pravda Посмотреть сообщение
/значит blend of shiraz and cabernet savignon, мне изначально так и казалось, надо попробовать/
А что, грузинские вина перестали поступать в АУ? - сконтактируй с Дионисом и будет тебе щастя...
__________________
В каждой шутке всегда есть доля шутки... :-)
Serg181 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Закладки


LinkBacks (?)
LinkBack to this Thread: http://www.gday.ru/forum/%CE%E1%F9%E8%E9-%F4%EE%F0%F3%EC/167104-%CF%EE%E4%F1%EA%E0%E6%E8%F2%E5-%E0%ED%E0%EB%EE%E3-%E3%F0%F3%E7%E8%ED%F1%EA%EE%E3%EE-%E2%E8%ED%E0.html
Автор For Type Дата
Wolf Blass Red Label Shiraz Cabernet Sauvignon This thread Refback 11.03.2010 01:08

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск


no new posts