Иммиграция, обучение и жизнь в австралии

Оценка шансов Объявления ASPC-timeline Дневники Проекты Реклама Вакансии

Like Tree4Likes
  • 3 Автор RussianBride

Ответ
 
LinkBack Опции темы Поиск в этой теме
Старый 29.11.2018, 09:28   #1 (permalink)
Ta.
Аватар для Ta.
 
Регистрация: 09.10.2017
Из: за
Сообщений: 4,425
По умолчанию Три совета по винегрету.

Кто из наших не умеет делать винегрет - отварные картофель, морковь, молодой зелёный горошек в банке, отварная свекла, шалот. Три момента:
1. Масло растительное, ни в коем случае не оливковое.
2. Свекла варится и держится отдельно от тругих овощей, добавляется только при подаче, иначе весь винегрет будет фиолетовым, а так всё красиво: белое, красное, зелёное, фиолетовое.
3. Не обязательно квашеная капуста - red wine vinegar вполне заменяет её, да в общем-то и лимонный сок подойдёт, нужно просто что-то кислое сбалансировать масло.
__________________
Справедливость выше закона.
Ta. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.12.2018, 17:34   #2 (permalink)
Аватар для hekot
 
Регистрация: 28.09.2005
Из: Adelaide
Сообщений: 9,784
Записей в дневнике: 1
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ta. Посмотреть сообщение
отварные картофель, морковь, молодой зелёный горошек в банке, отварная свекла, шалот
Цитата:
Сообщение от Ta. Посмотреть сообщение
Не обязательно квашеная капуста
__________________
G'day.ru и HEKOT: 10 лет вместе, и всё ещё не в психушке (по крайней мере, НЕКОТ)!
hekot вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.12.2018, 13:03   #3 (permalink)
Pb

No Avatar
 
Регистрация: 07.08.2008
Из: Australia
Сообщений: 5,745
По умолчанию

Андрей! Какой в одно приватное женское место шалот? Просто лук. Зеленый горошек тоже не обязателен.
Pb вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.12.2018, 16:19   #4 (permalink)
Аватар для hekot
 
Регистрация: 28.09.2005
Из: Adelaide
Сообщений: 9,784
Записей в дневнике: 1
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Pb Посмотреть сообщение
Зеленый горошек тоже не обязателен.
Свёкла-то хоть нужна?
__________________
G'day.ru и HEKOT: 10 лет вместе, и всё ещё не в психушке (по крайней мере, НЕКОТ)!
hekot вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.12.2018, 16:52   #5 (permalink)
Аватар для RussianBride
 
Регистрация: 18.05.2014
Из: Австралия NSW
Сообщений: 27,033
Записей в дневнике: 3
По умолчанию

нет конечно. в борще обошлись без нее и в винегрете обойдемся.
__________________
Amz ... caught in the middle ... (С)
RussianBride вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.12.2018, 19:24   #6 (permalink)
Аватар для Мифодий
 
Регистрация: 31.01.2009
Из: бушка
Сообщений: 410
По умолчанию

Я в винегрет кладу соленые огурцы или зеленые оливки.
Мифодий вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.12.2018, 15:34   #7 (permalink)
Аватар для hekot
 
Регистрация: 28.09.2005
Из: Adelaide
Сообщений: 9,784
Записей в дневнике: 1
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Мифодий Посмотреть сообщение
Я в винегрет кладу соленые огурцы или зеленые оливки.
Оливки? Интересная идея!
Огурцы -- главный компонент!
__________________
G'day.ru и HEKOT: 10 лет вместе, и всё ещё не в психушке (по крайней мере, НЕКОТ)!
hekot вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.12.2018, 11:35   #8 (permalink)
Ta.
Аватар для Ta.
 
Регистрация: 09.10.2017
Из: за
Сообщений: 4,425
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Pb Посмотреть сообщение
Андрей! Какой в одно приватное женское место шалот? Просто лук. Зеленый горошек тоже не обязателен.
Лук жёстче, всё остальное "глухое" - ничего резкого нельзя. А, и да, картофель и морковь нужно варить в кожуре.
__________________
Справедливость выше закона.
Ta. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.12.2018, 11:36   #9 (permalink)
Ta.
Аватар для Ta.
 
Регистрация: 09.10.2017
Из: за
Сообщений: 4,425
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от hekot Посмотреть сообщение
Оливки? Интересная идея!
Огурцы -- главный компонент!
Огурцы нарушают баланс.
__________________
Справедливость выше закона.
Ta. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.12.2018, 17:17   #10 (permalink)
Аватар для RussianBride
 
Регистрация: 18.05.2014
Из: Австралия NSW
Сообщений: 27,033
Записей в дневнике: 3
По умолчанию

ничо они не нарушают, оливки скорее выбиваются из гаммы, тогда уж каперсы вместо огурцов
__________________
Amz ... caught in the middle ... (С)
RussianBride вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск


no new posts