Иммиграция, обучение и жизнь в австралии

Оценка шансов Объявления ASPC-timeline Дневники Проекты Реклама Вакансии

Like Tree5Likes
  • 1 Автор quietreader
  • 1 Автор ОленькаБ
  • 1 Автор hekot
  • 1 Автор SergYou
  • 1 Автор BEZ

Ответ
 
LinkBack Опции темы Поиск в этой теме
Старый 07.02.2019, 07:05   #1 (permalink)

No Avatar
 
Регистрация: 03.02.2019
Из: Москва
Сообщений: 1
По умолчанию Австралийская кухня

Поделитесь какими нибудь необычными рец%%%ами. Может кто-то знает какие-то традиционные блюда Австралии
__________________
Побеждает не стиль или школа, а мастер.
HomYaKvseti вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.02.2019, 01:35   #2 (permalink)

No Avatar
 
Регистрация: 09.02.2019
Из: Москва
Сообщений: 4
По умолчанию

Аustralian meat pie - небольшого размера, уместиться в ладошке. Я бы даже сказал, что это не пирог, а пирожок. Начинка состоит из обжаренного мяса, овощей, грибов и сыра.
Ladosh вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.07.2019, 20:02   #3 (permalink)

No Avatar
 
Регистрация: 14.07.2019
Из: Sydney/Australia
Сообщений: 18
По умолчанию

Стейки из кенгуриного мяса. Поджариваются на барбекюшнице. Более подробных деталей не могу сообщить...

Еще традиционным местным блюдом является десерт с названием Pavlova, в честь знаменитой русской балерины... воздушный такой, безе, ягоды, взбитые сливки... рец%%%а у меня нет, но можно погуглить...

Удачи!
Mulberry вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.07.2019, 20:35   #4 (permalink)

No Avatar
 
Регистрация: 12.07.2019
Из: Казахстан, Алма-Ата
Сообщений: 402
Записей в дневнике: 1
По умолчанию

А еще
Ламингтон (lamington) — австралийский десерт, особую популярность обретает в преддверии 26 января)
__________________
VISA 300 applied: 23/06/2019
Medicine: 01/07/2019
Biometrics: 18/12/2019 (by request 13/12/2019)
Grant: 31/12/2019
Танюшка_1985 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.07.2019, 13:00   #5 (permalink)
Аватар для quietreader
 
Регистрация: 22.04.2011
Из: Australia
Сообщений: 8,892
По умолчанию

Roast Dinner.
Запечённые в духовке баран с косточкой, луком, картошкой, морковкой, тыквой, чесноком, специи. Овощи пекутся неочищенными.
Оквель likes this.
__________________
The greatest weapon against stress is our ability to choose one thought over another. William James.
quietreader вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.07.2019, 22:24   #6 (permalink)
Аватар для Оквель
 
Регистрация: 17.03.2014
Из: Au
Сообщений: 18,082
По умолчанию

шоколадный мусс
Оквель вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.07.2019, 22:55   #7 (permalink)
Аватар для ОленькаБ
 
Регистрация: 26.03.2019
Из: Оззилэнд
Сообщений: 5,996
Записей в дневнике: 9
По умолчанию

сосидж ролл
Оквель likes this.
__________________
Я хочу быть хорошей, а получается боком виноватая. (Оленька Бузова)
ОленькаБ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.07.2019, 02:11   #8 (permalink)
Аватар для hekot
 
Регистрация: 28.09.2005
Из: Adelaide
Сообщений: 10,277
Записей в дневнике: 1
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от HomYaKvseti Посмотреть сообщение
Поделитесь какими нибудь необычными рец%%%ами. Может кто-то знает какие-то традиционные блюда Австралии
Кроме барбекю, всё дрянь.
Вчера купил свинины и баранины в Алди. Запёк на углях. Было ОЧЕНЬ ХОРОШО. Свининка прям-таки идеальная получилась.
Оквель likes this.
__________________
G'day.ru и HEKOT: 10 лет вместе, и всё ещё не в психушке (по крайней мере, НЕКОТ)!
hekot вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.08.2019, 15:08   #9 (permalink)
Аватар для Оквель
 
Регистрация: 17.03.2014
Из: Au
Сообщений: 18,082
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от HomYaKvseti Посмотреть сообщение
Поделитесь какими нибудь необычными рец%%%ами. Может кто-то знает какие-то традиционные блюда Австралии
?????
Оквель вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.08.2019, 14:14   #10 (permalink)

No Avatar
 
Регистрация: 06.04.2019
Из: au
Сообщений: 622
По умолчанию

В Австралии нет национальной кухни. Это многонациональная страна, где можно найти кухню любой страны мира. Популярными являются разные азиатские кухни, например Китайская, Тайская и т д. Павлова - это безе с ягодами и взбитыми сливками. Рец%%% не нужен. Покупаешь безе Павлову в вулвесе, взбитые сливки в банке, ягоды в отделе овощи-фрукты. Сливки выпшикиваешь на безе, ягоды сыпешь сверху. Пироги с мясом - отрава, но если очень хочется, то в любой палатке можно купить недорого. Это блюдо английское, как фиш энд чипс, которые здесь тоже популярны, особенно на пляже.
Мясо кенгуру действительно ели аборигены с незапамятных времён, как и морепродукты. Ещё они едят ямз (такой корнеплод), а из ботл браш (таких красных цветов) делают сладкий напиток. Только это совсем не популярные здесь блюда.
Русская кухня не популярна, к сожалению. Надо открывать больше русских ресторанов! Пельмени бы пошли на ура, строганофф, торт медовик и медовуха.
Лёлька вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.08.2019, 20:24   #11 (permalink)
Ta.
<< BANNED >>

No Avatar
 
Регистрация: 09.10.2017
Из: за
Сообщений: 6,966
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Лёлька Посмотреть сообщение
В Австралии нет национальной кухни. Это многонациональная страна, где можно найти кухню любой страны мира. Популярными являются разные азиатские кухни, например Китайская, Тайская и т д. Павлова - это безе с ягодами и взбитыми сливками. Рец%%% не нужен. Покупаешь безе Павлову в вулвесе, взбитые сливки в банке, ягоды в отделе овощи-фрукты. Сливки выпшикиваешь на безе, ягоды сыпешь сверху. Пироги с мясом - отрава, но если очень хочется, то в любой палатке можно купить недорого. Это блюдо английское, как фиш энд чипс, которые здесь тоже популярны, особенно на пляже.
Мясо кенгуру действительно ели аборигены с незапамятных времён, как и морепродукты. Ещё они едят ямз (такой корнеплод), а из ботл браш (таких красных цветов) делают сладкий напиток. Только это совсем не популярные здесь блюда.
Русская кухня не популярна, к сожалению. Надо открывать больше русских ресторанов! Пельмени бы пошли на ура, строганофф, торт медовик и медовуха.
Русскую еду в ресторанах практически не продать - австралийцам она просто непонятна. Когда я готовил пельмени или борщ шло на ура, но продать в ресторане почти невозможно.
Ta. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.08.2019, 20:44   #12 (permalink)
Ta.
<< BANNED >>

No Avatar
 
Регистрация: 09.10.2017
Из: за
Сообщений: 6,966
По умолчанию

Интересный пример, я снимал комнату в Бризбане, один из главных пожарных в Квинсланде жил там а по выходным уезжал к жене на Саншайн. Я готовил для себя и делился с ним. Сделал салат, который в Краснояске назывался Каприз. Он умный человек, но салат ел очень сосредоточенно, а потом спросил, а из чего делают майонез?
Ta. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.08.2019, 22:29   #13 (permalink)
Аватар для ОленькаБ
 
Регистрация: 26.03.2019
Из: Оззилэнд
Сообщений: 5,996
Записей в дневнике: 9
По умолчанию

такую павлову делать себя не уважать
надо с нуля самому делать, основу печь самому и сливки взбивать нормальные, а не из пшикалки, как такое писать-то можно вапще

и национальное оззи это барбекью, лэм катлетс и креветки
бургер с обязательной свеклой
__________________
Я хочу быть хорошей, а получается боком виноватая. (Оленька Бузова)

Последний раз редактировалось ОленькаБ; 02.08.2019 в 22:32.
ОленькаБ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.08.2019, 16:00   #14 (permalink)
Аватар для Katrinka
 
Регистрация: 11.03.2003
Из: the cover of the "Rolling Stone"
Сообщений: 32,482
По умолчанию

Из английской кухни - карри.
__________________
I have two degrees, a husband and a Burberry coat
Katrinka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.08.2019, 16:11   #15 (permalink)

No Avatar
 
Регистрация: 06.04.2019
Из: au
Сообщений: 622
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ta. Посмотреть сообщение
Русскую еду в ресторанах практически не продать - австралийцам она просто непонятна. Когда я готовил пельмени или борщ шло на ура, но продать в ресторане почти невозможно.
Может адаптировать как-то под местный вкус? Ну едят же они мясо по-строгановски?
Или причина, что продать нельзя, не во вкусе?
Лёлька вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.08.2019, 16:13   #16 (permalink)

No Avatar
 
Регистрация: 06.04.2019
Из: au
Сообщений: 622
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Katrinka Посмотреть сообщение
Из английской кухни - карри.
Я слышала, индусы кладут карри почти в каждое блюдо. Не знаю, правда ли.
Вообще Австралия - прекрасное место для того, чтобы попробовать все кухни мира.
Лёлька вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.08.2019, 14:18   #17 (permalink)
Ta.
<< BANNED >>

No Avatar
 
Регистрация: 09.10.2017
Из: за
Сообщений: 6,966
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Лёлька Посмотреть сообщение
Может адаптировать как-то под местный вкус? Ну едят же они мясо по-строгановски?
Или причина, что продать нельзя, не во вкусе?
Настя, вляделица реторана Торба в Бризбане называла пельмени русские дамплинги - такого ресторана в Бризбане больше нет. Правда готовила она говно и дискредитировала русскую кухню.
Ta. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.09.2019, 09:13   #18 (permalink)
Аватар для SergYou
 
Регистрация: 14.08.2006
Из: МеАу
Сообщений: 17,591
Записей в дневнике: 8
По умолчанию

То что мне тут очень понравилось так это суп "лакса". Острый! Не знаю если этот азиатский суп можно назвать именно австралийское блюдо, но вполне возможно что уже да
BEZ likes this.
__________________
Это невозможно - сказал разум. Это беcполезно - сказал опыт. Попробуй! - шепнула мечта...
SergYou вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.09.2019, 17:01   #19 (permalink)
Аватар для Director
 
Регистрация: 11.08.2003
Из: BAX->...->SYD
Сообщений: 705
По умолчанию

а как же сэндвич с вежимаjтом!
__________________
Помните, что любую мысль на русском языке можно выразить, не прибегая к матерной лексике.
Director вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.09.2019, 17:37   #20 (permalink)
BEZ
Аватар для BEZ
 
Регистрация: 11.07.2005
Из: -за вас
Сообщений: 29,004
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Director Посмотреть сообщение
а как же сэндвич с вежимаjтом!
Оч нра.
Правда.
Не лжу
Главно вежемайта не перелОжить

Кари кста тоже нра, хотя в высшем русско совецком обществе принято кривиться и ругать
Оквель likes this.
__________________
Если где-то человек попал в беду,
Человеку мы подарим какаду

Последний раз редактировалось BEZ; 11.09.2019 в 17:39.
BEZ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.01.2020, 15:50   #21 (permalink)
Аватар для Оквель
 
Регистрация: 17.03.2014
Из: Au
Сообщений: 18,082
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Лёлька Посмотреть сообщение
Я слышала, индусы кладут карри почти в каждое блюдо. Не знаю, правда ли.
Вообще Австралия - прекрасное место для того, чтобы попробовать все кухни мира.
и не жалко вам живота...?)

Последний раз редактировалось Оквель; 21.01.2020 в 16:02.
Оквель вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.01.2020, 17:21   #22 (permalink)

No Avatar
 
Регистрация: 19.02.2017
Из: Australia
Сообщений: 28,429
Записей в дневнике: 3
По умолчанию

что не так с карри? мегранту не угодишь
__________________
que sera sera
DaisyG вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск


no new posts