А кто нибудь делал плов из жасминового риса? Как на вкус?
Объявление
Collapse
No announcement yet.
Плов это гадость
Collapse
X
-
Штук 5-6 средних луковиц на казан, кольцами нарезать и в расскаленное масло на минут 10, потом туда же мясо ещё минут 10, потом морковь штуки 5-6 соломкой туда же ещё минут 5-10. Потом все заливать водой, и добавить зиры, чёрный перец. И варить часа два на самом малом огне. Промыть рис капитально, включить больше огонь, выложить на зирвак и залить водой см 1-2 сверху. Когда вода впитается сделать из него такую гору от краев и рукояткой дырки в середине до низу ещё минуть 5-10 на небольшом огне и готово.В
Comment
Comment