Оливковое масло экстра девственное

[Ашот]

Кто какое и откуда оливковое масло для салатов и прочей еды использует?

Мне больше всего на вкус нравится греческое и итальянское из колса или вулика. В них горечи или нет совсем или по минимум. Вкус мягкий, приятный.

На втором месте идёт испанское - в нём неприятная горечь ощущается довольно сильно. Но ещё кое-как терпимо.

И совсем несьедобное - родное австралийское. Его есть невозможно. Очень сильно горчит.

Вообще выбор масла в суперах очень небольшой. Может есть какие-то секретные точки куда с паролем надо проходить? Колитесь.

[INP]

Как ето небольшой, очень даже большой, ну на мой взгляд.
В North Fitzroy (Мельбурн)
Piedimonte's Supermarket.
Через дорогу аж разливное предлагают в Здоровом Магазине.
На рынке Викторианском, нее. Даже сами нас продавцы оттуда в
Piedimonte's Supermarket послали.
Любим мы, да, по маслу, повыпендриваться.
Не уточнила, Ашот, вы где проживаете?

[Ашот]

мне до мельбуржанщины далеко. Но бренды, производители? про хэлс шоп интересная идея, надо будет посмотреть.

[INP]

"Допиваем шас" в готовку на низких температурах, на хлебушек под оливки и цолд цутс
https://nievole.com.au/product/baldu...gin-olive-oil/

[INP]

Какие то цифры нездоровые в ссылке. $АУ30 было за банку.

[konga-3]

Для салатов я юзаю оливковое с макс количеством запахов-звезд, первой холодной выжимки, покупаю в Вулисе, никаких неприятных запахов-вкусов.



Если жарить - то кокос или пинат.

[Ашот]

Для салатов я юзаю оливковое с макс количеством запахов-звезд, первой холодной выжимки, покупаю в Вулисе, никаких неприятных запахов-вкусов.



Если жарить - то кокос или пинат.

Я пробовал cobram estate, но оно было сильно горьким. Может, конечно, не повезло. Ещё какое-то австралийское пробовал, не помню бренд. И тоже было невыносимо гоьким. С тех пор у меня на австралийские масла устойчивая аллергия. Правда, что ли, вкусное?

[Ашот]

"Допиваем шас" в готовку на низких температурах, на хлебушек под оливки и цолд цутс
https://nievole.com.au/product/baldu...gin-olive-oil/

Там какие-то оптовые цены указаны, по 12 бутылей надо брать. Многовато будет. Кроме вебсайта, это масло в обычных магазах есть?

[INP]

https://www.piedimonte.com.au/
Пардон, pred ссылку я для картинки привела.
Ж говорю, есть в магазине, но вам Северный Фитсрой не по пути оказалось.
Советую местные рынки и здоровые магазины проверить. Там подскажут.
Или пицерии можно опросить, если есть не сетевые, а настоящие, с печкой.

[Висмут]

да вообще в национальных лавочках. даже азиатских - у них там маслА из всего, из чего только выжимать можно .

[Thor]

Extra virgin и должно чуть горчить. Кому его вкус не нравится - огромный выбор масел третьего отжима, который не горький и не пахнет.

[Отщепенец]

а подсолнечное..? у нас тут вышел спор...
я утверждаю что свежее масло не должно горчить, но мало ли..

[BEZ]

а подсолнечное..? у нас тут вышел спор...
я утверждаю что свежее масло не должно горчить, но мало ли..

Никогда не спорь с маслом!

[DaisyG]

или с Тором

[DaisyG]

виноградное масло тоже интересное кстати. из косточек.