Великий Пост

[observerGC]

Ашот и Azorchik, благодарю за рец%%%уру)) Обязательно попробую приготовить по вашей рец%%%уре.
Azorchik, к крюшону из арбуза можно добавить вместо обычного вина либо сок виноградный, либо безалкогольное вино из Колса. Или поэкпериментировать и добавить сок из черной смородины из того же Колса))

[observerGC]

Я почему-то думала что смузи это с молоком или йогуртом. Вот уж, я знаю, что я ничего не знаю

Если с молоком или йогуртом и потом заморозить, будет полезное домашнее мороженное, без консервантов А если там не будет сахара, то можно наморозить фруктово-овощные кубики и баловать себя любимую свежими масками или просто обтирать личико таким фруктовым льдом. Кожа будет очень благодарна

[Ашот]

Ашот и Azorchik, благодарю за рец%%%уру)) Обязательно попробую приготовить по вашей рец%%%уре.
Azorchik, к крюшону из арбуза можно добавить вместо обычного вина либо сок виноградный, либо безалкогольное вино из Колса. Или поэкпериментировать и добавить сок из черной смородины из того же Колса))

Предпочитаю соки и смузи сам делать из свежих фруктов-овощей. Когда их попробуешь, то на колсовские смотреть уже не хочется.

[observerGC]

Предпочитаю соки и смузи сам делать из свежих фруктов-овощей. Когда их попробуешь, то на колсовские смотреть уже не хочется.

Оно понятно, что когда сам, то завсегда вкуснее Сладкие соки я вместо кордиала с минералкой делала, 50/50, ибо сахара в них много. А вот на томатный из Колса присела прочно. Брала в Вулисе, но не то. Теперь, видимо, очень сильно полюблю смузи, ибо вкусно, полезно, низкокалорийно

[Azorchik]

Интересный феномен: мне очень не хотелось начинать етот пост, однако решилась И использовала все резервы готовки: наквасили все, что можно огурцы,помидоры, капусту И мини кабачки, сделали квас (обалденный получился на сухих дрожжах). Вкл. 2й холодильник, чтоб ето все хранить. Когда заканчивались огурцы, помидоры И т.п. добавляли опять в тот же рассол И поедали.

Сделала варенинки с картошкой (в морозильник их) И с жареным луком-лепота, также с вишнями -вчера доели.

Научилась делать обалденно вкусный борщ на овощном бульйоне. Табули оказывается долго может храниться в холодильнике до 3х дней. И хумус-украшение поста.

И вот вам результат: улучшилось настроение, самочувствие, состояние i цвет кожи, жкт поет мне happy songs.

Думаю окромя всего постного, большую роль сыграли квашенные овощи и квас: вот пишут квашенные овощи польза:

В результате процесса квашения получаются полезные микробы, которые чрезвычайно важны для здоровья человека, поскольку они помогают сбалансировать микрофлору кишечника, тем самым повышая общий иммунитет.Кроме того, ваш кишечник – это в прямом смысле ваш второй мозг, который вырабатывает даже больше нейромедиатора серотонина (который, как известно, благотворно влияет на ваше настроение), чем ваш мозг, поэтому здоровье кишечника полезно как для ума, так и для тела.

Квашенные продукты – это еще и одни из лучших имеющихся энтеросорбентов и детокс-агентов, то есть они могут помочь вашему организму избавиться от широкого спектра токсинов, включая тяжелые металлы.

[Отщепенец]

искала к чаю, нашлось к посту!) - https://www.youtube.com/watch?v=BjcGzXU5CmI

[Azorchik]

~

искала к чаю, нашлось к посту!) - https://www.youtube.com/watch?v=BjcGzXU5CmI

Удивительно, что ета уютная повариха не добавила в тесто соды. Я, если забуду соду, то, как буцыки получается. С сахаром я бы так не переборщивала б.

ПС:Я свой кокосовый пирог придумала в етом году вместо молока коровьего, кокосовое и в муку кокосовую стружку, размельченные орехи сухофрукты кизил, кыш мыш, скини сахар нашла в Вулике и 3 ложки оливкового масла вместо коровьего. Все ето в хлебопечке делаю и тесто и пеку там же.

Готовка веган занимает в 2 раза больше времени. Надо, однако, не забывать такие рец%%%ы и в течении года, делать веганские дни.

Кста похудела на ~2кг, основной сахар у меня -фруктоза из фруктов арбузов и тп. Остается чуть > 2х недель до выпечки пасок, куличей. Я и их диетические делаю, не употребляю бабские традиционные рец-ты с немерянным кол-вом яичных желтков и масла.

[Отщепенец]

Azorchik, Вы очень наблюдательны!) Соду конечно же стоит добавить.
А сахар - я его вообще не кладу, поскольку готовлю такое печенье с малиновым вареньем. Это очень вкусно и сладенько!
Там в других видео предлагается не размораживать ягоды, а слегка обвалять их в крахмале, просто засыпать; но сахар не добавлять, чтобы они раньше времени не пустили сок. Сахар можно положить в самом конце, перед засыпкой в тесто - это позволит сохранить каждую ягодку целенькой, создав вокруг неё как бы такой своеобразный кармашек из крахмальной оболочки.

[Pb]

Соки хорошо идут из фруктов и овощей которые стоят не дорого. Это морковь - не отмоешь банку от морковного сока и прокисает быстро. Это груши от которых сок с осадком . В настоящее время груши доллар за кило. Вчера видел.

Иногда апельсины. Их трудно чистить, но сок из-под соковыжималки вкусный.

[Thor]

Интересный феномен: мне очень не хотелось начинать етот пост, однако решилась

Сделала варенинки с картошкой (в морозильник их) И с жареным луком-лепота, также с вишнями -вчера доели.

Вареники с картошкой и луком это же очень вкусно. И с вишней тоже.

[Висмут]

Иногда апельсины. Их трудно чистить, но сок из-под соковыжималки вкусный.

зачем их чистить, в выжималку-то ?

[Pb]

зачем их чистить, в выжималку-то ?

Шкура горечь придает. Никогда со шкурой не жали.