Замороженная ЯГОДА

[Melbourne]

Замороженная ЯГОДА ! УРА ! ОБОЖАЮ ЯГОДУ !

Я, как коренная Сибирячка , без ягоды не могу жить !
Постоянно покупаю любую свежую и замороженную , для меня это лучший десерт !

Сегодня совершенно случайно зашла в АЛДИ ( там я люблю иногда покупать маринованную фету, кстати, в два раза дешевле = отличный салат делаю , вкус - аб-ням-ням) , так вот была приятно удивлена - тататата ! = БРУСНИКА мороженная и всего 2.99 за 300 гр. = уже лучше не придумаешь (!) , сразу взяла 5 упаковок, а также ГОЛУБИКА , МАЛИНА , смесь ягод по 4.50 = вообщем красота !

Сразу решила солитть капусту с брусникой и что бы еще придумать приготовить с ягодой, что-нибудь замысловатое ...
есть предложения ?!

[Katrinka]

пирог

а раньше вы где продукты покупали?

[Melbourne]

раньше покупала, как обычный обыватель , в Виктория Маркет ( по выходным ) и суперы ( кажуал), иногда азиаты шопы и пр.

обычно покупала 1 кг . замороженную МАЛИНУ , ГОЛУБИКУ и микс в Вулвоттсе .( мой морозильник постоянно забит ягодкой )))))

[Rain_Dog]

Замороженная ЯГОДА ! УРА ! ОБОЖАЮ ЯГОДУ !

Я, как коренная Сибирячка , без ягоды не могу жить !
Постоянно покупаю любую свежую и замороженную , для меня это лучший десерт !

Сегодня совершенно случайно зашла в АЛДИ ( там я люблю иногда покупать маринованную фету, кстати, в два раза дешевле = отличный салат делаю , вкус - аб-ням-ням) , так вот была приятно удивлена - тататата ! = БРУСНИКА мороженная и всего 2.99 за 300 гр. = уже лучше не придумаешь (!) , сразу взяла 5 упаковок, а также ГОЛУБИКА , МАЛИНА , смесь ягод по 4.50 = вообщем красота !

Сразу решила солитть капусту с брусникой и что бы еще придумать приготовить с ягодой, что-нибудь замысловатое ...
есть предложения ?!

кисель зачотный из брусники можно варить, желе во всяких фомочках заливать, ну например такие:

[Melbourne]

сто лет не варила КИСЕЛЬ как ? крахмал покупать и как забацать ?

желе то мы могём ! я - желейная душа, люблю всякие желе сладкие и также заливные ... а кисель чего-то сто лет не варила ((

[Rain_Dog]

сто лет не варила КИСЕЛЬ как ? крахмал покупать и как забацать ?

желе то мы могём ! я - желейная душа, люблю всякие желе сладкие и также заливные ... а кисель чего-то сто лет не варила ((

упер из тырнета специально для тебя

На 2 литра воды:
300-350 грамм ягод (свежих или замороженных)
0,5 стакана сахара
5 ст.ложек картофельного крахмала (без горки)
2 см. стручка ванили (можно не добавлять, либо заменить ванильным сахаром или ванилином)
щепотка цедры лимона

2 литра воды вскипятить.
От стручка ванили отрезать кусочек в 2 сантиметра, надрезать его вдоль, раскрыть и отправить в кипяток. Туда же добавить цедру лимона и сахар. Проварить минутку.
Добавить промытые неразмороженные ягоды. Довести до кипения и проварить буквально несколько минут. Попробовать на сахар. При желании, добавить.
Крахмал растворить в холодной (!) кипяченой воде (полстакана примерно). Я беру бутылочную питьевую.
Ягоды снять с огня. Тонкой струйкой влить крахмал, постоянно помешивая ягоды. Хорошо размешать и оставить остывать.
Подавать холодным.

[Olgsie]

раньше покупала, как обычный обыватель , в Виктория Маркет ( по выходным ) и суперы ( кажуал), иногда азиаты шопы и пр.

обычно покупала 1 кг . замороженную МАЛИНУ , ГОЛУБИКУ и микс в Вулвоттсе .( мой морозильник постоянно забит ягодкой )))))

там химия и удобрения одни, китайские
я таки выискиваю новозеландскую и местную ягоду, или органик
дороже, а шо делать?

[Melbourne]

Rain_Dog, СПАСИБО ! жму лапку .

[Melbourne]

Olgsie, химия сейчас везде...

а что делать, раз другой ягоды просто нет в продаже(((