Что готовить из картошки?

[Оквель]

... посмотрела видео про пирожки картофельные с жареной капустой, и целый день мне эти пирожки не дают покоя прям День пройдет впустую, если я их не приготовлю

А у вас какие планы?

[hekot]

про пирожки картофельные с жареной капустой

Это какое-то веганство: хлеб с картошкой и капустой.

По сабжу: из картошки готовить либо драники, либо жарить на сале!

[Оквель]

Это какое-то веганство: хлеб с картошкой и капустой.

что поделать? фигура требует!)))

из картошки готовить либо драники, либо жарить на сале!

жирненько

пс: а драники это не веганство типа?)

[Оквель]

... у меня кажется драниковая картинка где-то была, с мясом)) найду - запощу Зине на радость и Вам)

[hekot]

жирненько

что поделать? фигура требует!)))

пс: а драники это не веганство типа?)

Когда из всех приправ/гарниров/сопутствующих блюд самое постное -- тушёная говядина, то нет.

[Мышинда]

Мож запеканку?
Как в детстве - слой мясного фарша между двух слоев картошки?
Ну или грибов или еще чего между картошкой - вместо фарша

[hekot]

Гiсторыя беларускай кухнi

[Daphna]

Седня видела рецeпт драников из брюквы в Колесовом журнальчике

[Daphna]

Жемайчу блинай

БЛИНЫ ЖЕМАЙЧУ - литовское национальное блюдо. - Страна Мам

Можно в виде шариков

[quietreader]

[Оквель]

Мож запеканку?
Как в детстве - слой мясного фарша между двух слоев картошки?
Ну или грибов или еще чего между картошкой - вместо фарша

ой, чего-то я пропустила ваш пост, мышуль. это же самое вкусное из детства!
Ну вот кстати, вы мясо как делаете? в смысле жарить фарш или варить кусочки, а потом пропустить через мясорубку...
У меня муж готовит пастуший пирог. Но это же совсем другое кушанье, правда? и добавлять ли в картошку молоко или может быть сырое яйцо - у меня так дядя всегда делал - получалось очень вкусно и нежно, а я хочу чтоб еще нежней вышло))) чейта я на вас напала?!

[Мышинда]

Ну я кулинар-то еще тот в смысле фиговенький довольно
Но я б обжарила фарш. С лучком да специями.
Ну и пюрешку бы сообразила - к картошке вареной яичко сырое, маслица чуток, молока - да и растолочь.
Ну и запечь слегка все слоями.
Еще я люблю все тертым сыром присыпать

Ну что-то вроде этого
Я мясорубки нет у меня пока тут - так что я готовый фарш беру всегда

[hekot]

Я мясорубки нет у меня пока тут - так что я готовый фарш беру всегда

Кстати, о фарше: мы идём в магаз. выбираем кусок мяса и просим его провертеть. При таком раскладе 100% знаешь, из чего фарш сделан.

[Мышинда]

Это в супере так делаете?
Или в мясной лавке?

[hekot]

В маленьком магазинчике, конечно. В супере мясо покупаем только когда надо срочно.