Мухи (обиды и разборки) отдельно от котлет

[RedHaired]

да никто не ерничает, не обижайтесь - просто если предлагаются рец%%%ы, которые не совсем правильные - то чтоб народ не повторял ошибок, на эти ошибки указывают, только и всего.

а если подход

4. по поводу неправильно истраченного мяса - имею возможность)

- то тратьте на здоровье, но зачем это публиковать как рец%%% и сбивать с толку неопытный народ?

или цель - похвастаться тем что имеете возможность переводить мясо за $40?
тогда ку три раза, нивапрос)))

[svetlanass123]

извините, я не знала, что здесь можно постить только "правильные" рец%%%ы
больше не буду, с таким-то отношением

[RedHaired]

не совсем так - постить можно всякое, конечно - но просто надо быть готовым к тому, что есть люди, которые немножко разбираются в кулинарии тоже, и готовы выразить замечания или несогласие)

ну чего Вы обижаетесь-то, все же конструктивно и аргументированно)

я не знаю...
когда я кладу рец%%%ы там пирожков каких или пирогов - я всегда только рада если мне скажут, что я не права там-то и там-то, а тут вообще перевела полезный продукт на ерунду)

я послушаю, запомню и в следующий раз сделаю лучше - а если лучше не получится, а получится фигня - то точно так же скажу, другим на будущее, что совет фигня и ничего не вышло)

но у нас, видимо, разница в подходах, что ли...
мне кажется, Вы приходите учить и ждете только восхищения в комментах, и обижаетесь, что народ не всегда желает у Вас учиться и восхищаться - ну так посмотрите, по каким причинам, чего тут обижаться)

[svetlanass123]

RedHaired, где я, по-вашему, в начальном топике написала, что надо готовить только так? никаких поучений
зато в ответ на пост я получила кучу плевков типа:фуууу, зря перевела продукты, кто так готовит
никого я не поучаю, нравится - кто-то приготовит, но зачем же обсирать?
мое мнение по этому поводу достаточно объективное
человек я взрослый, на форумах не первую пятилетку

следите за тем, что пишет народ, а я постою и посмотрю в сторонке

[Queenfish]

зато в ответ на пост я получила кучу плевков типа:фуууу, зря перевела продукты, кто так готовит
никого я не поучаю, нравится - кто-то приготовит, но зачем же обсирать?

цитаты можно с обсираниями и фу?

мое мнение по этому поводу достаточно объективное
человек я взрослый, на форумах не первую пятилетку

следите за тем, что пишет народ, а я постою и посмотрю в сторонке

да, следите, а то какие-то наезды опять пошли. Вроде человек на форумах не первую пятилетку, а ре/агирует, как будто вчера впервые зарегистрировалась

[_Olga_]

сразу всем:


лечите карму, хватит уже ерничать, с меня-то как с куста, а вас кто так обидел всех? )))

учитесь готовить

[ЗеленаЯ]

не одна я заметила, что они именно злые

Я согласна, что комментарии очень злые...

А вы молодец, еще вежливо отвечаете...

[Miranda2009]

это интернет, деточка (с)

[ЗеленаЯ]

"обсираете" это по вашему вежливо?

Конечно, вежливо...

Я бы грубо послала всех в....сад.....и пошла тихонько плакать в сторонке

[RedHaired]

ну почему плакать-то?

тут же никто не обещал восхищения и одобрения каждому посту?

ну сказали, что не согласны, и сами бы стали делать по-другому на очевидно неправильный рец%%% - я специально сейчас перечитала комментарии, которые названы "злыми" - так там везде по делу, и с конструктивом.

что уж такого сказали автору, из-за чего надо плакать - кроме того, что специи не сочетаются и мясо неправильное взяли - при этом с дополнение про то, какое мясо было бы лучше, и какие специи как будут играть?

Но да, тут как бы не дамочка ру, на которой вывешивают вкусняшечки и комментарии в духи утипутиньки, хорошенький рец%%%ышек спасибки-чмоки)))
но это как бы мы и так знаем же, да?

[ЗеленаЯ]

что уж такого сказали автору, из-за чего надо плакать - кроме того, что специи не сочетаются и мясо неправильное взяли - при этом с дополнение про то, какое мясо было бы лучше, и какие специи как будут играть?

не, не просто сказали, что с другим куском мясо было бы вкуснее или какие вкуснячие вещи еще можно было бы приготовить из ребрышек...Тут, мягко говоря, оценили блюдо как "гадость невкусная" и, прямо говоря, обвинили в неумении готовить...Мне было бы жутко обидно услышать такое от незнакомый людей

[RedHaired]

ну если рец%%% выкладывается на обозрение незнакомым людям - то комментарии же какие угодно могут быть...

не, ну правда странно ожидать, что комментарии будут только восторженные независимо от содержания рец%%%а.

мы так докатимся очень легко до аплодисментов за подгоревшую яичницу, если будем только хвалебные отзывы писать независимо от сути рец%%%ов.
Хочется все же какой-то адекватности же, и объективности, и хороших рец%%%ов, а не утипутинек в сиропе на любое выступление...

наличие здравого критического взгляда и грамотного подхода к кулинарии как раз наоборот сильно помогает, по-моему, и совершенно необходимо, а то если на все, что не приготовят все будут только в ладошки хлопать - так и скатимся к нямочкам, а этого бы очень не хотелось....

[Ника]

...
наличие здравого критического взгляда и грамотного подхода к кулинарии как раз наоборот сильно помогает, по-моему, и совершенно необходимо, а то если на все, что не приготовят все будут только в ладошки хлопать - так и скатимся к нямочкам, а этого бы очень не хотелось....

Часто, читая ваши посты, вспоминаю:

I would not join any club that would have someone like me for a member.

Вы бы под этим подписались?

Вопрос, разумеется, риторический.

[ЗеленаЯ]

наличие здравого критического взгляда и грамотного подхода к кулинарии как раз наоборот сильно помогает, по-моему, и совершенно необходимо, а то если на все, что не приготовят все будут только в ладошки хлопать - так и скатимся к нямочкам, а этого бы очень не хотелось....

А никто и не просит хлопать в ладошки, если не нравится. Можно красиво дать совет, которому захочется последовать, а можно обидеть и лишить всякой мотивации...

Не буду спорить. Каждый ведет себя как считает нужным. Но, имхо, комментарий типа, "какая гадость, эта ваша заливная рыба!" еще никому в кулинарии не помогал

[RedHaired]

не, ну "обидеть и лишить мотивации" это уже скорее к корпоративным коачингам, мы ж тут в общем не для этого...))

и про "гадость" это уже вы преувеличиваете, никто такого не говорил, просто почему-то разным людям совершенно независимо друг от друга рец%%% показался неправильным, и они это выразили.

Никто никому не обещал помогать в мотивации, как бы все взрослые люди-то...

И да, рец%%%ы, которые вывешиваются на всеобщее обозрение - можно обсуждать, можно их хвалить, можно критиковать, и у всех есть право на это.
У всех есть право точно так же вывесить свой рец%%%. И точно так же быть похваленным или раскритикованным. В чем проблема, я вообще не вижу, кроме того, что автор повесил рец%%%, рец%%% людям не понравился, и потом автор обиделся, что рец%%% людям не понравился и практически сорвался на хамство.

Ну тут как бы да...люди просто тоже умеют готовить, не только автор - и люди примерно знают, что делать с какими продуктами - и это отлично.
Если бы толпа народу сказала, что это нямочка, и урча и чавкая... - я бы очень расстроилась и разочаровалась в собравшейся тут компании, по правде говоря.
А так - все правильно, и все честно.

Я очень надеюсь, что так и дальше будет - что хорошие рец%%%ы тут будут аудиторией приветствоваться, а плохие - критиковаться и дополняться, и с конструктивными советами.