Где купить кисло-сладкий гранатовый соус

[zx-spectrum]

Ищем густой кисло-сладкий гранатовый соус (больше похож на сироп).
В турецкой кухне он называется Nar Ekşisi, в азербайджанской Нуршараб. Любили его в зеленые салаты добавлять и к мясу. Может кто находил здесь такой или подобный?

[Miranda2009]

Здесь посмотрите:
Oriental & Continental Foods, Artarmon NSW 2064 - Wholesalers - TrueLocal

[cupcake11]

Купила в Вулике недавно.
Ничем не отличается от купленного раннее в лебанийском магазине на Рокдейлe

[zx-spectrum]

Купила в Вулике недавно.
Ничем не отличается от купленного раннее в лебанийском магазине на Рокдейлe

А как его опознать в Вулике? Название или как выглядит упаковка?

[Ruski6]

Ищем густой кисло-сладкий гранатовый соус (больше похож на сироп).
В турецкой кухне он называется Nar Ekşisi, в азербайджанской Нуршараб. Любили его в зеленые салаты добавлять и к мясу. Может кто находил здесь такой или подобный?

В любом иранском-афганском-арабском магазине.
В бутылке, густой такой.
А как вы его в салаты добавляете??
Я как-то шашлык в нём мариновала, а больше и не знаю, для чего он..

[zx-spectrum]

В любом иранском-афганском-арабском магазине.
В бутылке, густой такой.
А как вы его в салаты добавляете??
Я как-то шашлык в нём мариновала, а больше и не знаю, для чего он..

Как вы в нем шашлык мариновали?
В салат несколько капель на листья салата.

[Ruski6]

Как вы в нем шашлык мариновали?

Водой разбавляла до состояния обычного гранатового сока, и в мясо добавляла.
Я и пить его пыталась.. думала разбавлю, будет просто сок.
Но он не очень-то в холодной воде и разбавляется, густой слишком.
Но сок не такой вкусный из него, ощущение, что его давят вместе с белой плёнкой, потому как слегка горечь присутствует..Свежевыжатый вкуснее..
Щас бутылку посмотрела, он называется Pomegranate paste.
Ингредиенты - гранатовый концентрат.
Произведено в Иране.
Бутылка 430 грамм, сколько стоит - не помню, может 5-6 долларов.

[Ruski6]

В салат несколько капель на листья салата.

Ещё бы знать, как его вытрясти из бутылки, чтобы эти капли добыть..

[cupcake11]

А как его опознать в Вулике? Название или как выглядит упаковка?

Как нибудь сфоткаю когда на шоппинге буду.
Я этот соус добавляю к жареной печени - подливка получается супер. Но еще надо может лучок поджарить в начале. А вот для салатов пожалуй кисловат. Обычный карамелаизд балзамик как-то помягче.

[Geolog]

Как нибудь сфоткаю когда на шоппинге буду.
Я этот соус добавляю к жареной печени - подливка получается супер. Но еще надо может лучок поджарить в начале. А вот для салатов пожалуй кисловат. Обычный карамелаизд балзамик как-то помягче.

О! Никогда не пробовала..печень обожаю, надо попробовать будет