Уха из лосося

[Takeshi_Kitano]

Отвариваем 300 грамм лосося и отдельно отвариваем рис, желательно который для суши, и из корейского гросери.
Картошка, морковка и много укропа.
Рис добавляем уже в тарелку с ухой по мере голодности.



Есть еще вариации?

a лук?

[Takeshi_Kitano]

Нет, нету лука

а чего так?

[solo_s]

Добавьте другие корейско-китайские ингредиенты и получится мисо-суп с лососем

[BEZ]

Зачем портить хорошую рыбу

[solo_s]

Зачем портить хорошую рыбу

согласен

[Xelena]

Нет, нету лука

я бы вместо риса лук положила

[Takeshi_Kitano]

я бы вместо риса лук положила

Попробуйте с рисом, я думаю лук критичен когда уха на костре варится, где каждый ингридиент дает неповторимый вкус

мы кстати из карпа забацали, и ничо так, вкусно)

[Takeshi_Kitano]

а фото, а рец%%%?
как карп будет на английском?

carp)

лук, морковь, душ. перец, лавр. лист, соль - по вкусу, воды - едва прикрыть рыбу, варить 1,5 ч после закипания, вынуть рыбу, залить процеженным бульоном
по вкусу отличается от советского, но есть можно)

[Takeshi_Kitano]

А вы воду фильтрованную пользуете, которая в бочках-бутылках, или из под крана?

у нас фильтрованная из крана)
можете купить Брита насадку на кран)

[Wind]

carp)

лук, морковь, душ. перец, лавр. лист, соль - по вкусу, воды - едва прикрыть рыбу, варить 1,5 ч после закипания, вынуть рыбу, залить процеженным бульоном
по вкусу отличается от советского, но есть можно)

А почему так долго нужно готовить?