Крем для торта

[K@t]

те же самые машины используются для перемолки/упаковки

Ну это понятно, частицы могут быть, а могут и не быть, пишут для аллергиков чтобы были осторожны. А вот когда на упаковке написано "кукурузная мука", а в составе только "пшеничный крахмал", это уже перебор.

[vladmari]

Ну это понятно, частицы могут быть, а могут и не быть, пишут для аллергиков чтобы были осторожны. А вот когда на упаковке написано "кукурузная мука", а в составе только "пшеничный крахмал", это уже перебор.

живу тут почти 13 лет и до сих пор удивляюсь этому крахмалу... это выше моего понимания... покупаю только настоящий крахмал, на котором написано, что сделано из кукурузы... но да, он конечно же дороже...

[Alice.]

Поделюсь, самый простой способ заварного крема: 1ст.л. муки, 1 яйцо, 5 ст.л. сахара и 1ст. молока. (ну и затем масло и ванилин по вкусу) Крем получается очень нежный и очень вкусный несмотря на столь простой состав. и продукты такие что почти у всех дома имеются))

[Avari]

экспериментировала сегодня... в маскарпоне добавила сгущенки, рома, ... мням...

потом в одну часть ванилин, в другую какоо от души насыпала...
оба варианта супер...

гениально)))