Брат Митька помирает-ухи просит.

[sveta123]

Оззи ни минтая ни навагу не знают и никогда не слышали

а разве минтай это не Поллок здесь называется? если да то его тут полно

[Евген]

Оззи ни минтая ни навагу не знают и никогда не слышали

минтай не рыба, даже коты носом вертят

[НатальАП]

а разве минтай это не Поллок здесь называется? если да то его тут полно

Где полно?
Мой оззи даже после Википедия не знает,что за рыба поллок и навага-аласкан код

[НатальАП]

минтай не рыба, даже коты носом вертят

Коты мои ели все,даже борщи
А вот минтай-диетический продукт,можно запекать с овощами

[Dionis]

Короче, несколько лет назад приезжали сюда друзья моих знакомых и сделали уху. Настояшую, не из привезенных материалов. Пошли на fish market, что-то там накупили и сварили. Я дурак, тогда не догадался спросить, я теперь уже концов не найдешь.
Так что уху здесь сделать можно. Вопрос, как?

[Евген]

Коты мои ели все,даже борщи
А вот минтай-диетический продукт,можно запекать с овощами

можно, если другой рыбы нет

[Dionis]

Попробуйте методом проб и ошибок. На десятый раз может что-нибудь и выйдет как надо. А чо, куда спешить?

Обычно на своих ошибках учатса, скажем так, не очень унмые люди. Я предпочитаю учиться на ошибках других.

[Незнакомка]

тогда ждите ответа

не боги горшки обжигают ))

[Serious]

В России на закрытие водномоторного сезона готовили царскую(тройную) уху,два ведра сварили(кастрюля 20л),на костре.Первая закладка-берётся деревенская курица,отваривается,курица съедается под водку.Вторая закладка-в куриный бульон помещают окушков,ершей,щучьи головы,всё это съедается опять же под водку.Третья закладка-стерлядь помещается в наваристый бульон после первых двух закладок,добавляется картофель нарезанный соломкой,перец горошком,лавровый лист,мелко порезанный репчатый лук,пару горстей пшена,в конце добавляется полстакана водки.Уха подается с зеленью-укроп,петрушка и зелёный лук,ну и конечно под водку,всё действо по приёму ухи заканчивается под утро,за разговорами у костра и песнями под гитару

P.S. Конечно таких ингредиентов вы не найдёте в Австралии,но мы варим уху в России по такому рец%%%у,как правило варим двойную(без курицы)одна рыба,тройную варим на открытие и закрытие сезона

[Dionis]

Живо себе представил-чуть слюной не подавился. Подумываю о реэмиграции. Кстати, о курином бульоне для ухи я где-то что-то слышал. Стерляди здесь точно нет, я вот замену остальному найти попробую.
Была у меня когда-то мысль, купить здесь рыбную ферму и начать разводить осетров. Государство, как ни странно, даже готово было грант дать. Но не сложилось.