Сообщение от Angie
Посмотреть сообщение
Затем мясо вытаскиваете, нарезаете небольшими кусочками.
В кипящий бульон бросаете картофель, тонко нарезанный ломтиками ( примерно 1-2 см. толщины, но это не принципиально ).
Минут через 10 бросаете шпинат. На кастрюлю где-то 2 коробочки.
5 минут кипит, и всё, выключаете.
Кладёте туда нарезанное мясо. Добавляете лимонный сок по вкусу, суп должен быть кисленький.
Пока готовили суп - отварите яйца.
В тарелку наливаете суп, кладёте половинку яйца, ложку сметаны и посыпаете укропчиком.
Всё.
Comment