Больная тема . Сифуд.

[hekot]

развести костер посреди

бэкярда

[hekot]

Красная (янтарная) уха
Уха делается из красной рыбы: осётра, белуги, севрюги, нельмы, лосося. В тех случаях, когда такая уха подкрашена шафраном, она называется янтарной

Вот это номер!
Осетровых называют красными на Волге не за цвет мяса, который вообще-то белый, а по старому значению "красивый". И вот лосось, который имеет действительно розовую окраску мяса, в эту компанию годится разве что в качестве дров.

[will.i.am]

Есть же барби на дровах в общественных местах. Бери котелок, рыбу, овощи, бульен сделай заранее, разжигай костер, готовь и наслаждайся.

Чертяка что ты делаешь со мной.

[will.i.am]

Я видел. На Fish Factory. Последний раз покупал -- был очень жирный.

копченый угорь и икра летучей рыбы полно в азиатских магазинах.

Вот уж спасибо. А то думал что нет тут такого добра ибо smoked eel ничего в гугле не выдает.

[Moskvich]

Вот уж спасибо. А то думал что нет тут такого добра ибо smoked eel ничего в гугле не выдает.

Вообще то выдает.

https://www.edensmokehouse.com.au/products/smoked-eel/

Harris Smokehouse - Online Ordering

Но возможно азиатский копченый угорь отличаеться отличаеться. Вообщем попробуй. Хотя конечно если не очень разбираешься в азиатской еде то в азиатских магазинах ничего не понятно. Но, захочешь найдешь визуально.

[RussianBride]

да где ж нототению-то взять с ледяной рыбой, их уж в природе поди не остадось, но вкусные ужос какие

[Moskvich]

Ледяная рыба редкая. Но у састейнебл фишмонгеров бывает, видимо в зависимости от сезона.

[RussianBride]

это у вас там. это же макрел айсфиш?
а нототения антарктик марбл перч?

[Moskvich]

это у вас там. это же макрел айсфиш?
а нототения антарктик марбл перч?

Да, макрель айсфиш. Знаю как она выглядит и ел.

Вторую не знаю и не обращал внимание тоже.

[Moskvich]

Вот уж спасибо. А то думал что нет тут такого добра ибо smoked eel ничего в гугле не выдает.

Посоветовался со специалистами. Говорят что в азиатских магазинах зачастую не копченный а жаренный в соусе угорь. А копченый как в тех ссылках выше встречается реже.

[RussianBride]

Да, макрель айсфиш. Знаю как она выглядит и ел.

Вторую не знаю и не обращал внимание тоже.

я дома ела, нототения самая вкусная рыба на мой вкус.

[Vladka]

копченый угорь .

он вкусныи?
я поимал лет 6 назад здорового, 5кг, закоптил а он аж хрустит, мясо жесткое- сплошная мышцА... не понравилса. мож старыи был?

[Moskvich]

он вкусныи?
я поимал лет 6 назад здорового, 5кг, закоптил а он аж хрустит, мясо жесткое- сплошная мышцА... не понравилса. мож старыи был?

Есть пресноводные и морские. Я ел только пресноводного. Вкусно, но жирновато.

[RussianBride]

сегодня ела в японском жареного. Там какой, морской или пресноводный?

[Moskvich]

сегодня ела в японском жареного. Там какой, морской или пресноводный?

пресноводный.