Сообщение от Irene
Посмотреть сообщение
Я кус-кус не варю, как некоторые делают, я пол стандартной 500 гр пачки заливаю крутым кипятком в кастрюльке/тарелке, солю немного, добавляю чуть масла и накрываю крышкой. Воды лью где то на палец-полтора выше уровня крупы. Минут через 5-10 открываю крышку и перемешиваю. Если вижу, что крупа недостаточно набухла, доливаю чуть кипятка и опять крышкой накрываю на несколько минут. Но обычно этого ен приходится делать.
Только что специально почитала инструкцию на пачке-как сложно жить))))
Comment