Чего не найти и не купить в Австралии!

[ser1]

Ищу печенье нормальное, не очень сладкое, типа юбилейного что-нибудь, может кто подскажет альтернативу?

А ещё хочется капустки квашеной. Я бы сам сделал, да банки нет трёхлитровой что-бы заквасить.

[ser1]

Кабачков не найти, одни цукини

[BEZ]

Не ищите в Австралии то чего не найти
Ни своих восемнадцати или двадцать пяти
Не ищите прощения оно явно не тут
И пельменей в закусочной тут почти не дают

Не ищите того чего нет
Если вам не достался минет
Или оргия тел так на пять
Ничего
Продолжайте мечтать
О колбасе о докторской
Или фельдшерской,
Пллиятть

[stockman]

Варенья настоящего нет! Имею привычку пить чай с вареньем, малина, клубника и тд. Пару раз в чай закинула джем.

Ищите не jam в супере а conserve. Обычно там же где и джем. В 90% очень похоже на варенье.

[Отщепенец]

А чем джем отличается от варенья? )
ANATHOTH FARM, StrawberryJam NZ. Такой пробовали?

[stockman]

Джемом называют полностью раздавленные плоды, а в conserve используют целые

Вики, кстати, говорит что и в России в том числе conserve = varenye. Я правда думал что варенье это прежде всего то что варят, в то время как conserve могут делать и без варки, но тут я не спец.

https://www.google.com.au/webhp?sour...0vs%20conserve

[Lena]

В индустриальной зоне Артамона в Сиднее есть магазин- сарай называется Continental Foods или что-то а этом роде. Там как, в Греции, есть всё или почти всё. Особенно нормальные варенья, чернила кальмаров, специи, гречка, сухофрукты, мороженная кислая вишня, сладости.

[Lena]

На этой неделе первый раз в Австралии увидела в продаже в магазине конопляное масло.

[Thor]

А ещё хочется капустки квашеной. Я бы сам сделал, да банки нет трёхлитровой что-бы заквасить.

Не суметь самому сделать квашеную капусту это уже позор (причем здесь банка, в любой ёмкости соответствующего размера её можно заквасить), но уж не найти sauerkraut в любом европейском/русском/польском дели? Да даже в Вулике она есть.

[Оквель]

Thor, ну вы чего наезжаете..., капусту квасить - целая наука может у них бактерии правильные не живут, потому что некому за ними ухаживать, вот она и не квасится.)))

[hekot]

Кабачков не найти, одни цукини

Вроде, есть. Не помню точно. Мы как-то не различаем их на вкус. Называются они все цукини.

[Thor]

Thor, ну вы чего наезжаете..., капусту квасить - целая наука может у них бактерии правильные не живут, потому что некому за ними ухаживать, вот она и не квасится.)))

Нет там никакой науки. Бактерии из воздуха прилетают. У меня через раз получалось, именно потому что не прилетели. Заложил в ёмкость, поставил гнёт и ждешь.

[dneirf]

Нет там никакой науки. Бактерии из воздуха прилетают. У меня через раз получалось, именно потому что не прилетели. Заложил в ёмкость, поставил гнёт и ждешь.

Вкус часто зависит от сорта капусты и моркови, главное, чтобы сочная была.

[Ennis]

//..//

[Zlodey]

а мЕсите как? в ручную? ... я пеку в хлебопечке дрожжевой. Сыплю в него всяких разных семечек изюмов черносливов кураги и ещё, чего рука возьмёт.
про ржаной солод не отвечу...

В пивоваренных магазинах ржаной солод.