Сообщение от Moskvich
Посмотреть сообщение
Мне не кажется. Просто у меня опыт приготовления этой самой курицы, боюсь, несколько превышает ваш возраст.
Так что мне есть с чем сравнивать.
У меня неоднократно спрашивади те, кто пробовал еду, приготовленную мной, "А что это? Как это?" Теперь, наученная опытом, насобачилась, прежде, чем гостей звать к столу, заранее перечисляя ингредиенты. Ну и заранее выспрашиваю кто что не есть из будущих гостей.
Вот сейчас проблема. Должен нас навестить мужнин сэнсей, а он совершенно не ест молочного. Ни молока, ни масла, ни протчего. Остальное - сколько угодно.
Причем попросил приготовить что-то совершенно русское. А так как его жена польская еврейка, которая сама хорошо готовит, то уже вторую неделю составляю меню.
Потому что некоторые другие гости не едят чего-то еще.
Но вроде бы уже все придумала. И русское, и все пожелания учтены, и всякие вареники, пельмени, голубцы, борщи, щи и пр. в меню не входят.
...
Курицу, мясо и рыбу я могу по-всякому, но он попросил именно по-русски. А без сметанки многое просто не получится.
....
Удачи и здоровья.
Comment