Сыроедство, вегетарианство и т.п.

[Katrinka]

- с питательной точки зрения растительная пища полезнее, она лучше усваивается и приносит больше пользы организму
.

на основе чего такой вывод?

[Roo]

с питательной точки зрения растительная пища полезнее, она лучше усваивается и приносит больше пользы организму

Было бы любопытно узнать источник информации.

Вот мой:

Biological value - Wikipedia, the free encyclopedia

Biological value (BV) is a measure of the proportion of absorbed protein from a food which becomes incorporated into the proteins of the organism's body. It summarises how readily the broken down protein can be used in protein synthesis in the cells of the organism.

Whey Protein: 96
Whole Soy Bean: 96
Human milk: 95
Chicken egg: 94
Soybean milk: 91
Cow milk: 90
Cheese: 84
Rice: 83
Defatted soy flour: 81
Fish: 76

вот у меня нет ни одного довода, "за", а у вас?

Самое главное возражение - вегетарианство неестественная диета. Самый очевидный пример - аминокислоты, которые нужны все. Все сразу они есть только в животных продуктах. Другие вещества, которые непросто получить из растительной пищи - омега-3 жирные кислоты, витамин B12. Рисковать своим здоровьем и переходить с естественной, обкатанной сотнями тысяч лет диеты на сомнительную искусственную? А зачем?

Если вегетарианство дает такие замечательные эффекты, как рассказывают ад%%%ы, как получилось, что оно не распространилось по всей Земле давным-давно и охотничьи трофеи обычно ценились больше, чем собранные фрукты и коренья? Казалось бы, несколько неудачных охот и все племя поголовно должно было ощутить прилив энергии и избавление от болячек, связанное с вынужденным вегетарианством. Почему такого не случилось - неужели все были такие дураки, что не заметили связи?

Более мелкие возражения:

Убийство животных в природе вещь совершенно естественная - травоядные убивают растения, хищники убивают травоядных, другие хищники убивают первых. Тигр не очень переживает от того, что живет насилием над антилопой - это часть естественного процесса.

Насчет запаха и вкуса вообще не понял - беру кусок мяса и жарю на сковородке безо всяких добавок, вкус замечательный. Аналогично с рыбой, курицей и т.п.

Вы думаете, употребляя одни растения вы не убиваете животных? Лесные животные и птицы вымирают, когда их лес вырубают или выжигают под пашни. Мыши и кролики - когда по ним проезжается комбайн. Рыба - когда ее водоем оборудуют под полив пашень. Еще более мелких опрыскивают химикатами.

[Pashka]

Сыроедение я люблю!

Очень люблю шашлык из печени. Кусочки печени надо навздеть на шампуры чередуя с кусочками бараньего жира. Посолить крупной солью с паприкой. Слегка поджарить, чтобы печень осталась полусырой. Когда кусаеш она хрустит и брызгает кровью. Объеденье!

Суши с сырой рыбой тоже очень вкусно.

Ну а устрицу открыть! Полить лимончиком и сразу в рот! И с шампанским! И с любимой женщиной!

[Бессознательное]

Когда кусаеш она хрустит и брызгает кровью

и желчью. Ням-ням!

[Pashka]

Это где вы в печени желч нашли? Зоологию надо учить.

[ender]

как все-таки разнообразен окружающий мир!

[Inna Dmitrievna]

Зоологию надо учить.