Что у нас на ужин.

[E_len_A]

Давно не готовила гороховую кашу. Вот решила сделать и к ней салат из помидор с огурцами. Немного согрешила и добавила майонеза. Пост нельзя(((

[Hellida]

а я вчера плов сделала. настоящий, узбекский)

[зритель]

[Daphna]

Почему не то? То. Я так делаю. Только вместо воды Сан Пелегрино минералку, баттермилк и без майонеза.

[Оквель]

))))) кто-нибудь развеет сомнения? я так понимаю что это типичное не то)))))

[Daphna]

Написали бы проще, "развести оливье кефиром", действительно )))

[Оквель]

Там же кстати ссылка на окрошку - Окрошка на кефире - Пошаговый рец%%% с фото | Первые блюда Как то уж очень напоминает жидкое оливье) Это правда?

[Оквель]

Пойдёт! Вот тут наиболее традиционный вариант, как мне кажется, может не совсем праздничный, повседневный, так скажем) - http://cook-s.ru/belorusskii-holodnik.html

[Мышинда]

отовили холодник из свёклы, яиц, кефира, огурцов и лука..., и второй вариант - зелёный холодник - там почти всё то же, только вместо свеклы - щавель да ботва всякая

Звучит очень вкусно! А фирменная технология какая? Поделитесь, плз.

Эх, жаль, у меня муж ни кефира не признает, ни кваса (веджимайт-дринком его обзывает ). А свеклу любит. Я вот думаю если типа хлодничка со свеклой замутить и в отвар просто чуть минералочки? Пойдет или как?

[Оквель]

А почему нет-то? Клади что нравится.
Вот запечёную свинину без мяса готовить нельзя.

свининка в духовке это вкусно конечно, особенно с драниками и со сметаной

[hekot]

а окрошка обязательно с колбасой или её можно как-то по травоядной схеме замутить?

А почему нет-то? Клади что нравится.
Вот запечёную свинину без мяса готовить нельзя.

[Оквель]

Окрошку сегодня намутили. С квасом Очаковским и сухариками Finncrisp. Как и не уезжали никуда.

...а окрошка обязательно с колбасой или её можно как-то по травоядной схеме замутить?
у нас не было такой традиции просто готовили холодник из свёклы, яиц, кефира, огурцов и лука..., и второй вариант - зелёный холодник - там почти всё то же, только вместо свеклы - щавель да ботва всякая

[Оквель]

у нас манная каша с фруктами

к слову )) бо на ужин ничего более интересного нету

Он чуть-чуть непрочён,
Глазки из смородин,
Но зато на прочих
Не похож уродин.
А чтоб был заметен
Труд мой ненапрасный, -
Из брусники красной
Язычок прекрасный.

Я сказал верзиле,
Дяде в магазине:
Сколько бы медведей
К вам ни завозили,
Нет у вас такого!
Он же бесподобен!
Он еще удобен
Тем, что и съедобен...

Дядя согласился
И спросил покорно:
Почему твой мишка
Белый, а не чёрный?
Что он - иностранный?
А я ответил гордо:
Он из каши манной -
И спина, и морда.

Дядя был неглупый -
Это-то и гложет!
Он сказал, что взрослый
Так слепить не может.
А почему не может? -
Никто не угадает.
Просто каждый взрослый
Кашу доедает!

1978

[hekot]

у нас манная каша с фруктами

На ужин?

[smile08]

у нас манная каша с фруктами